Buah beri dapat membantu mencegah penyumbatan arteri dengan mengurangi peradangan dan penumpukan kolesterol, meningkatkan fungsi arteri, dan melindungi dari kerusakan sel.
2. Kacang-kacangan
Kacang dìkemas dengan serat dan terkenal karena manfaat kesehatan jantungnya. Mengonsumsi makanan kaya serat seperti kacang sangat penting untuk mencegah aterosklerosis.
BACA JUGA:Kapolres OKU Timur Ikut Meriahkan BSB FUN RUN 2022
Penelitian juga menunjukkan bahwa diet kaya kacang dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi arteri, dan menurunkan risiko dìabetes tipe 2. Semua efek ini dapat mengurangi risiko aterosklerosis.
3. Ikan
Mengutip Healthline, Ikan sarat dengan nutrisi penting, termasuk lemak omega-3. Makan ikan yang kaya omega-3 dapat membantu mengurangi risiko aterosklerosis.
Sebuah studi pada 961 orang membandingkan peserta yang makan kurang dari satu porsi ikan per minggu dengan mereka yang makan dua atau lebih porsi ikan per minggu.
BACA JUGA:Konsisten Berikan Pelayanan Terbaik, PMI OKU Timur Dapat Motor Ambulans dari Gubernur Sumsel
Studi tersebut menemukan bahwa 13,3% orang yang makan lebih sedikit ikan memiliki aterosklerosis di arteri karotid mereka, yang mengalirkan darah ke otak, dibandingkan dengan hanya 6,6% dari mereka yang berada dalam kelompok pemakan ikan.
4. Tomat dan produk turunannya
Tomat dan produk tomat mengandung senyawa tumbuhan yang mungkin sangat membantu untuk mengurangi perkembangan aterosklerosis.
