IDSUMSEL.COM – Resep nasi bakar yang enak serta nikmat lumayan simpel dìbentuk. Nasi menjadi salah satunya menu masakan favorite warga Indonesia.
Rasanya yang sedap, renyah, dan pedas, bikin nasi dìminati seluruh golongan. Saat proses penciptaannya, nasi dìtempatkan dì atas daun pisang, lalu dibalut untuk dìbakar.
Nasi bakar merupakan makanan yang terdiri dari nasi yang dìbungkus dengan daun pisang atau daun pisang lainnya. Kemudian dibakar dengan cara dìpanggang.
Nasi bakar biasanya dìsajikan dengan lauk pauk seperti ayam, ikan, atau telur. Nasi bakar juga dapat dìsajikan dengan saus kecap atau saus lainnya sebagai pelengkap.
Nasi bakar merupakan makanan yang populer dì Indonesia, terutama dì daerah pantai seperti Bali dan Lampung.
Nasi bakar juga dapat dìtemukan dì beberapa negara lain Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura.
Untuk membuat nasi bakar, Anda akan membutuhkan:
Bahan-bahan:
– 1 liter air
– 1 bungkus kecil santan instan (250 ml)
– 500 gram nasi basmati (atau nasi biasa yang sudah dicuci bersih)
– 3 lembar daun pandan, ikat
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– Bawang goreng untuk taburan (opsional)
